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王牌，从来不会断货。 往年这个年代，没人看得上羊蝎子这种东西。 骨头上带的肉星星点点，油水少、啃着费劲。 老百姓过日子穷，就爱吃肥猪肉、厚油水的硬菜。 肚子里常年缺油水，都觉得肥肉才是顶饱解馋的好东西。 镇上的屠夫宰完羊，羊蝎子根本没人买。 要么低价处理甩卖，要么直接扔院子里喂狗。 压根没人稀罕，更没人想着拿来做菜、做火锅。 也就陈铭靠着从蒙东得来的祖传秘制配方。 把没人要的羊蝎子做成火锅，炖得软烂入味、香气扑鼻。 一举把小小的羊肉馆干成了镇上最火爆的网红馆子。 天天爆满排队，回头客络绎不绝，日日座无虚席。 断货这种事，从开店...